CINÉTICA QUÍMICA:
É a parte da química que estuda a velocidade das reações químicas.De modo geral:V = | variação da quantidade de uma substância | ¸ intervalo de tempo.A unidade da velocidade pode ser expressa em:* mol / L x s* mol / L x min* mol / L x hA velocidade de produção ou consumo de um substância, está diretamente relacionada com os coeficientes da reação, devidamente balanceada.Reação: a A + b B ----------> c C + d DVelocidade: VA ¸ a = VB ¸ b = VC ¸ c = VD ¸ d.Fatores que influenciam na velocidade da reação:- Superfície de contato: Quanto maior a superfície de contato, maior será a velocidade da reação.- Temperatura: Quanto maior a tempertatura, maior será a velocidade da reação.- Concentração dos reagentes: Aumentando a concentração dos reagentes, aumentará a velocidade da reação.Numa reação química, a etapa mais lenta é a que determina sua velocidade. Observe o exemplo a seguir: O peróxido de hidrogênio reagindo com íons iodeto, formando água e oxigênio gasoso.I - H2O2 + I- ------> H2O + IO- (Lenta)II - H2O2 + IO- ------> H2O + O2 + I- (Rápida)Equação simplificada: 2 H2O2 ------> 2 H2O + O2.A equação simplificada corresponde a soma das equações I e II. Como a etapa I é a etapa lenta, para aumentar a velocidade da reação, deve-se atuar nela. Tanto para aumentar ou diminuir a velocidade da reação, a etapa II (rápida) não vai influir; sendo a etapa I a mais importante.A lei de Guldberg-Waage:Considere a seguinte reação: a A + b B ----------> c C + d DSegundo a lei de Guldberg-Waage; V = k [A]a [B]b.Onde:
V = velocidade da reação; [ ] = concentração da substância em mol / L; k = constante da velocidade específica para cada temperatura.A ordem de uma reação é a soma dos expoentes das concentrações da equação da velocidade. Utilizando a equação anterior, calculamos a ordem de tal reação pela soma de (a + b).Energia de ativação:É a energia mínima necessária para que os reagentes possam se transformar em produtos. Quanto maior a energia de ativação, menor será a velocidade da reação.Ao atingir a energia de ativação, é formado o complexo ativado. O complexo ativado possui entalpia maior que a dos reagentes e dos produtos, sendo bastante instável; com isso, o complexo é desfeito e dá origem aos produtos da reação. Observe o gráfico:Onde:
C.A.= Complexo ativado. Eat. = Energia de ativação. Hr. = Entalpia dos reagentes. Hp. = Entalpia dos produtos. DH = Variação de entalpia.Catalisador:O catalisador é uma substância que aumenta a velocidade da reação, sem ser consumida durante tal processo.A principal função do catalisador é diminuir a energia de ativação, facilitando a transformação de reagentes em produtos. Observe o gráfico que demonstra uma reação com e sem catalisador:Inibidor: é uma substância que retarda a velocidade da reação.Veneno: é uma substância que anula o efeito de um catalisador.
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